Gullig risonisallad

Ljuvligt väder ute, vi tog en lång promenad på förmiddagen och sen var det dags att fixa med mat när vi kom hem så vi hinner iväg till babysången i tid. Efter det bär det av mot arbetet för mig, tankad med ny energi.

Betyg: ****

Omdöme: Sallad är ju aldrig svårt att göra. Den här var lite annorlunda eftersom att det var risoni i, vilket jag tycker blev godare än att ha antingen ris eller annan pasta i salladen. Den grillade paprikan blev en bra smakbrytare mot rucolan och tomaterna. Lätt och snabbt att laga och smakade gott så vidare värst dyrt var det inte heller.