Igår hade vi fullt upp, besök med dottern hos fotografen på förmiddagen och sedan besök av en god vän på eftermiddagen. Passade på att bjuda henne på mat och baka lite kakor också. Ibland behövs det inte särskilt mycket för att göra en ledig dag fulländad. Kvällen avslutades med en hundpromenad och stjärnskådning, det var en underbar stjärnhimmel igår så tydliga stjärnor så det var läskigt. Mätt i magen och nöjd i själen gick jag och la mig igår. Nu till maten som var indisk smörkyckling, det skulle varit mango lassi till efterrätt men vi glömde köpa mango så av den blev det inget.Betyg: *****
Omdöme: Den här maten var det oumpf i vill jag lova, så gillar man inte stark mat så kanske det här inte är den bästa maten att laga. Annars var det inte särskilt komplicerat att göra. Det är så skönt när man kan fuska lite ibland och inte göra allt från grunden, fusket igår bestod av att man köpte en färdiggrillad kyckling istället för att grilla själv. Sen skulle det vara färsk ingefära, men den hade jag använt upp och det hade maken missat så vi tog ingefära från kryddskåpet istället, inte riktigt samma sak men men vad gör man. Det blev gott i alla fall.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar