Spenatsoppa med ägghalva

We are back in business! Nu lagas det ur kokboken igen, vi är hemma och vi har tillgång till våra egna grejer. Uttrycket borta bra men hemma bäst stämmer så fin fint tycker jag. Sov som en prinsessa inatt även om det var kallt i huset när vi kom hem. Idag var det dags att utmana makens smaklökar igen. Maken har så länge jag känt honom hävdat att han INTE tycker om spenatsoppa. Idag har maken till och med LAGAT spenatsoppa, och det med bravur.

Betyg: ***

Omdöme: Spenatsoppa är lättlagat. Jag tycker att det är väldigt gott, maken är mer skeptisk så det får bli ett medelbetyg. Maken sa när vi åt den att "ja det är ju inte någon favorit", nu har han dock deklarerat att han kan tänka sig att prova igen. Spenatsoppa har en annan bra egenskap för tunna plånböcker, det är billigt!